Quer surpreender com um jantar romântico no dia dos Namorados? Nossa dica é: Macarrão à piamontese (molho branco), receita do site
Tudo Gostoso. Muito prática e rápida de fazer, a receita abaixo rende 4 porções e leva aproximadamente 40 min para ficar pronta.
Mas para a noite se tornar muito mais especial, sugerimos criar um clima de romance a partir de pequenos detalhes, como acender velas sobre a mesa e apagar as luzes, além de selecionar uma trilha sonora especial -
clique aqui para algumas dicas. Quer surpreender ainda mais? Que tal um presentinho Traudis para complementar...? Quem sabe uma venda de renda, uma liga de perna ou até...? A criatividade fica por sua conta...
Segue a receita que está no
site.
Macarrão à piamontese (molho branco)
Ingredientes
500 g de macarrão tipo espaguete
1 cebola picada
1 tablete de caldo de galinha
2 colheres de manteiga
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
200 g de presunto cortado em tirinhas
1 peito de frango cozido e desfiado
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão com um filete de óleo, mas não deixe cozinhar demais (al dente)
- Em uma panela, maior do que foi cozido o macarrão, derreta a manteiga, doure a cebola, dissolva o caldo de galinha e adicione o presunto e o frango
- Escorra a conserva do milho e da ervilha, adicione a esse molho
- Abaixe o fogo e coloque o creme de leite (pode ser com o soro)
- Aos poucos coloque o macarrão e refogue
- Aqueça o forno
- Passe esse macarrão já refogado para um pirex, cubra com cubinhos de queijo prato ou mussarela (quem gostar pode pôr o parmesão)
- Após o queijo derreter, é só servir
- DICA: Pode ser servido com batata palha de acompanhamento
Dicas Traudis: Para quem gosta de temperinho verde, pode picar e pôr por cima do prato, fica um charme! Para acompanhar esse delicioso prato, sirva um bom vinho tinto - de sua preferência.
Bom apetite!
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