9.6.11

Dica: Jantar Romântico

Quer surpreender com um jantar romântico no dia dos Namorados? Nossa dica é: Macarrão à piamontese (molho branco), receita do site Tudo Gostoso. Muito prática e rápida de fazer, a receita abaixo rende 4 porções e leva aproximadamente 40 min para ficar pronta.



Mas para a noite se tornar muito mais especial, sugerimos criar um clima de romance a partir de pequenos detalhes, como acender velas sobre a mesa e apagar as luzes, além de selecionar uma trilha sonora especial - clique aqui para algumas dicas. Quer surpreender ainda mais? Que tal um presentinho Traudis para complementar...? Quem sabe uma venda de renda, uma liga de perna ou até...? A criatividade fica por sua conta...

Segue a receita que está no site.

Macarrão à piamontese (molho branco)

  • Ingredientes

  • 500 g de macarrão tipo espaguete

  • 1 cebola picada

  • 1 tablete de caldo de galinha

  • 2 colheres de manteiga

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 lata de milho verde

  • 1 lata de ervilha

  • 200 g de presunto cortado em tirinhas

  • 1 peito de frango cozido e desfiado


  • Modo de Preparo

    1. Cozinhe o macarrão com um filete de óleo, mas não deixe cozinhar demais (al dente)
    2. Em uma panela, maior do que foi cozido o macarrão, derreta a manteiga, doure a cebola, dissolva o caldo de galinha e adicione o presunto e o frango
    3. Escorra a conserva do milho e da ervilha, adicione a esse molho
    4. Abaixe o fogo e coloque o creme de leite (pode ser com o soro)
    5. Aos poucos coloque o macarrão e refogue
    6. Aqueça o forno
    7. Passe esse macarrão já refogado para um pirex, cubra com cubinhos de queijo prato ou mussarela (quem gostar pode pôr o parmesão)
    8. Após o queijo derreter, é só servir
    9. DICA: Pode ser servido com batata palha de acompanhamento
    Dicas Traudis: Para quem gosta de temperinho verde, pode picar e pôr por cima do prato, fica um charme! Para acompanhar esse delicioso prato, sirva um bom vinho tinto - de sua preferência.

    Bom apetite!

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