Dica: Fondue para uma noite romântica

Uma boa compania para uma noite romântica e fria de inverno é o famoso fondue. Achamos várias receitas que ensinam a preparar a gostosura, mas tem uma em especial que já provamos e aprovamos e divulgamos para você aí em baixo.

imagem: http://chiculatenegro.blogspot.com/2009_05_01_archive.html

Ingredientes:

400g de chocolate ao leite em barra

100g de chocolate meio-amargo

1 lata de creme de leite light

1 cálice de licor de Amarula

frutas picadas ( banana, morango, kiwi, uva, maçã...)

marshmallow

bolo

Modo de preparo:

- Derreta no microondas o chocolate, colocando num recepiente de vidro, próprio para microondas;

- Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido;

- Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolete derreta;

- Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite;

- Mexa até ficar com uma consistência cremosa;

- O importante é mexer sempre para não empelotar

- Quando estiver pronto é só levar para o richaud e servir-se, espetando as frutas, marshmallow e molhando na mistura

A receita foi extraída do site  Tudo Gostoso .
Mais receitas gostosas no blog da  Nestlé .

Bom apetite!
Até a próxima dica!